Bowmore 18 Jahre alt

Hersteller:

Bowmore Morrison Distillers Carlisle Street, Springburn Bond G21 1EQ Springburn, Glasgow Vereinigtes Königreich

Region: Islay, Schottland.
Alter: 18 Jahre alt.
Torfgehalt: Mittel.
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Inhalt: 0,7 ltr.
Körper: Abgerundet.
Farbstoff: Ja.
Ausbau: Bourbon und Sherry Casks.
Farbe: Mahagonibraun.
Aroma: Malz und subtiler Torf, im Hintergrund Sherry. Wie Herbstblätter auf feuchtem Waldboden.
Geschmack: Breiter auf der Zunge, als die Nase vermuten ließe. Deutlicher Einfluss der Sherry Casks, mit noch mehr Cirtus und Schokolade. Anfangs blumig, Fruchtkompott und komplex.
Abgang: Im Nachklang recht lange, nussig mit anhaltendem Torf.
Besonderheit: Die 1779 gegründete Destillerie in Bowmore ist in sehr gutem Zustand. Sowohl geografisch als auch geschmack-lich liegen die Bowmore Whiskys zwischen den intensiven Malts der Suedkueste und ihren milderen Gegenparts im Norden der Insel. Ihr Charakter ist kein Kompromiss, sondern unfassbar komplex.