Topanito Reposado Tequila

Region: Mexiko Hersteller: Destiladora del Valle de Tequila S.A. de C.V., Tequila, Jal. Mexiko 46403

Inverkehrbringer: Perola GmbH Ronhofer Hauptstr. 299 90765 Fürth / Deutschland

Alkoholgehalt: 40% Vol.

Farbstoff: Nein

Farbe: Blasses strohgelb Inhalt: 0,7 Liter

Ausbau: Die Fassreifung dauert 6 Monate in Eichenfässern.

Aroma: Eiche, Vanille und Waldhonig.

Geschmack: Ausgesprochen weich und cremig mit deutlicher Agavennote.

Abgang: Im Nachklang lang, mild und mit Vanillearomen.

Besonderheit: Topanito Tequila wird in aufwändiger Handarbeit produziert. Die Herstellung beginnt mit dem langsamen Auskochen der Agavenherzen in Ziegelöfen. Anschließend folgt die Fermentation mit natürlichen Hefekulturen und zum Abschluss wird der Tequila in einer zweifachen, schonenden Destillation in Kupferbrennblasen destilliert. Pur ein Genuss, eignet sich für klassische Tequila Cocktails.