Peat`s Beast Batch Strength Pedro Ximenez Sherry Wood

Peat`s Beast Batch Strength Pedro Ximenez Sherry Wood

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Beschreibung

Region: Schottland.

Hersteller: k.A.

Inverkehrbringer: Kirsch Import Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr / Deutschland

Alkoholgehalt: 54,1% Vol.

Torf: Ja.

Farbstoff: Nein

Farbe: Bernstein mit kupferroten Reflexen.

Inhalt: 0,7 Liter

Ausbau: Bourbon Cask und 9 Monate im PX-Sherryfass

Aroma: Feuchte Rauchschwaden wehen vom Meer herüber mit maritimer Algennote sowie feuchtem Waldboden. Dann sirupartige Süße aus dem Sherryfass mit gebrannten Mandeln.

Geschmack: Viel Torfrauch, doch dahinter zeigt sich wieder das PX-Finish mit klebrig-süßen Datteln und getrockneten Feigen sowie einer leichten Vanillespur und einer kräftigen Gewürznelke.

Abgang: Im Nachklang lang und sehr rauchig mit herber Schokolade, Crème Brûlée süßer Rum und Rosinen Eiscreme, verbranntem Karamell. Ein unglaublich langes finish.

Besonderheiten: Nur für echte Rauch-Fans. Der Whisky wird nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Fassstäke und limitiert.