Kilkerran 8 Jahre Port Cask Release 2022

Region: Campbeltown, Schottland.

Destillerie: Glengyle.

Hersteller: Mitchell’s Glengyle Ltd. 9 Bolgam Street Campbeltown PA28 6HZ Vereinigtes Königreich

Fassstärke: Ja.

Alkoholgehalt: 57,9% Vol.

Alter: 8 Jahre.

Inhalt: 0,7 ltr.

Torfgehalt: Zart.

Farbstoff: Nein.

Farbe: Kupfer.

Ausbau: Fresh Port Cask.

Aroma: Zarte, erdige Aromen, dann rote Johannisbeeren und Parmaschinken.

Geschmack: Sehr ölig, reich im Geschmack – fruchtige Noten und frischer Kuchen mit dunklen Früchten, vor allem Kirschen und dahinter Schokolade. Brauner Zucker und Ahornsirup mit roten Früchten und Orangenschalen. Es ist ein unverkennbarer Campbeltowner, so beruhigend und reich. Er wird süßer und fruchtiger mit einem Hauch von Wasser.

Abgang: Im Nachklang langanhaltend, Rauchig und würzig, Pfeffer mit dunklen Früchten mit einem leichten salzigen Hintergrund.

Besonderheit: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Limitiert! Die Brennerei Mitchell’s Glengyle Distillery in Campbeltown war für über 80 Jahre geschlossen, wurde aber von Springbank im Jahr 2000 saniert und wieder eröffnet. Die Brennerei produziert nur 2 Monate im Jahr, was für eine Jahresproduktion von 60.000 Litern ausreicht. Der Name Kilkerran stammt aus dem Gälischen und leitet sich von Ceann Loch Cilli Chiarain ab. Das war der Name der ersten Siedlung an dem Platz, an dem heute die Stadt Campbeltown steht.