Glenfarclas The Family Casks 1998 Summer 2021

Glenfarclas The Family Casks 1998 Summer 2021

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Beschreibung

Region: Speyside, Schottland.

Hersteller: Glenfarclas Distillery, AB37 9BD Ballindalloch Banffshire, Vereinigtes Königreich

Abfüller: Glenfarclas Distillery.

Alter: 23 Jahre.

Destilliert: 1998.

Abgefüllt: 11.06.2021.

Flaschenanzahl: 616.

Alkoholgehalt: 58,2% Vol.

Ausbau: Sherry Butt Cask-No. 2937.

Torfgehalt: Nein.

Farbstoff: Nein.

Farbe: Bernstein.

Aroma: In der Nase intensiv! Mit Zimt, Vanille und Sternanis sowie etwas Süßholz. Karamellpudding und reife Bananen bahnen sich einen Weg. Dazu kommen intensive Rosinennoten, dunkle Schokolade und etwas kandierte Orangenschale.

Geschmack: Toffeesahne mit dunkler Schokolade und Nüssen, wie ein „Browniekuchen“ oder doch ein Bananenbrot mit vielen süßen Gewürzen mit einer vollmundig-süße Basis. Karamell und Zartbitterschoklade ergänzen den süßen Genuss.

Abgang: Im Nachklang langanhaltend mit viel dunkler Schokolade, die mit Orangenmarmelade gefüllt ist.

Besonderheit: Einzelfassabfüllung, Fassstärke, nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Limitiert auf 616 Flaschen. Jeder Flasche liegt eine ausführliche Dokumentation bei. So einen Jahrgang noch zu kriegen ist „Glückssache“.