Patridom XO Cognac Cask Finish Rum

Region: Dominikanische Republik

Hersteller: Alcoholes Finos Dominicanos.

Abfüller: 1423 ApS, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Dänemark

Inverkehrbringer: 1423 ApS Kielbergvej 7 5750 Ringe / Dänemark

Alter: 12-15 Jahre

Alkoholgehalt: 43% Vol.

Farbstoff: Nein

Farbe: Bernstein

Limitiert: 1400 Flaschen.

Inhalt: 0,7 Liter

Ausbau: Mind. 12 Jahre in amerikanische & französische Eiche in seiner Heimat. Für weitere Jahre ein Cognac Cask Finish in Dänemark.

Aroma: Fruchtige Noten von Birne, Apfel und Mirabelle. Weich und cremig in der Nase.

Geschmack: Vollmundig, cremig und ausgewogen mit einer köstlichen fruchtigen Note von Mirabelle, Apfel, Birne mit Vanillepudding.

Abgang: Im Nachklang langanhaltend mit Apfelkompott, Honig und Mandeln. Lecker!

Besonderheiten: Hergestellt aus Melasse und direkt aus dem Zuckerrohrsaft. Alles hauseigen! Der Markenname setzt sich aus zwei Wörtern zusammen. Das spanische Wort "patrimonio" bedeutet „Erbe“ und die Vorsilbe "dom" spielt auf "dominicano" bzw. dominikanisch an. Dementsprechend will der Rum von Patridom das "dominikanische Erbe" ehren.