La Maison du Rhum La Reunion Batch No.4

La Maison du Rhum La Reunion Batch No.4

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Beschreibung

Region: Reunion.

Hersteller: Von Dugas.

Abfüller / Inverkehrbringer: La Maison du Rhum, 3 BIS Rue Carpeaux, 75018 Paris, Frankreich.

Destilliert: 2011.

Abgefüllt: 2021.

Alter: 10 Jahre.

Limitiert: 3224 Flaschen.

Alkoholgehalt: 49% Vol.

Farbe: Intensives Kupfer.

Inhalt: 0,7 Liter.

Ausbau: In französische Eichen & Cognacfässer.

Aroma: Exotische Früchte wie Papaya, Ananas mit Vanille und Eichenwürze mit einem Hauch Tabak.

Geschmack: Am Gaumen intensiv, komplex und fruchtig. Nach Vanille mit exotischer Fruchtmarmelade.

Abgang: Im Nachklang langanhaltend mit gerösteten Kaffeebohnen, Toffee und Tabak.

Besonderheit: Der Rhum wurde direkt aus dem Zuckerrohrsaft in den Column Stills destilliert. Anschließend reifte diese aromatische und bemerkenswert komplexe Qualität in französische Eichenfässern und ein Finish in Cognacfässern. Da wurde weder nachgesüßt oder Farbstoff (Zuckerkulör) verwendet. Die Etiketten stammen aus der Sammlung eines Rumliebhabers.