Springbank Burgundy 12 Jahre

Geschmack: Der Springbank Burgundy Wood zeigt sich am Gaumen ausgesprochen Sanft, weist eine Textur von Buttertoast auf...

Region: Campbeltown, Schottland.
Alter: 12 Jahre.
Fassstärke: Ja. 53,50% Vol.
Limitiert: 10.260 Flaschen weltweit.
Torfgehalt: Leicht. 
Inhalt: 0,7 Liter.
Farbe: Bernstein mit einem schönen Rotstich.
Ausbau: First Fill Burgundy Fässern.
Aroma: Sehr reich und üppig, süß und leicht salzig. Mineralische Noten vermählen sich mit Ahornsirup und einem leicht delikaten Speckaroma. Auch der Duft von Preiselbeeren und Johannisbeeren sind bei zweitem bis dritten Schwenk an der Nase zu vernehmen.
Geschmack: Der Springbank Burgundy Wood zeigt sich am Gaumen ausgesprochen Sanft, weist eine Textur von Buttertoast auf, etwas Schokoaromen sind spürbar und leichte Röstnoten sind zu erkennen, wieder das Gebäck, dann würziger werdend mit einer leichten Eichenholznote. Holznoten in perfekter Balance mit den klassischen Torf- und Öl Noten die wir an Springbank kennen und lieben. „Ich liebe diese Malts!“
Abgang: Im Nachklang lang und trocken mit leicht würzigen Noten von Minze und Lakritz, die Eiche ist wieder präsent.
Besonderheit: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben, limited Edition 10.260 Flaschen weltweit! Fassstärke! Zwar verlangt Springbank schon immer etwas höhere Preise für seine Whiskys aber sowas ist dann ein gutes Beispiel dafür, warum diese Preise offenbar gerne bezahlt werden. Ein Whisky zum Sammeln? Ja, warum nicht, aber ich trinke „Ihn“ lieber!