Auchentoshan 1979 Oloroso Matured

Auchentoshan 1979 Oloroso Matured

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Beschreibung

Region: Lowlands, Schottland.

Hersteller: Auchentoshan Distillery.

Inverkehrbringer: Auchentoshan Distillery Carlisle Street, Springburn Bond G21 1EQ Springburn, Glasgow Vereinigtes Königreich

Alter: 32 Jahre.

Destilliert: 22.10.1979

Abgefüllt: 20.07.2012

Alkoholgehalt: 50,5% Vol.

Inhalt: 0,7 ltr.

Limitiert: 1.000 Flaschen weltweit.

Farbstoff: Nein.

Torfgehalt: Nein.

Farbe: Extrem Dunkel, dunkler Bernstein.

Ausbau: 1st Fill Oloroso Sherry Butt.

Aroma: Reichhaltig mit deutlich getrocknete Früchten, dazu unglaublich aromatische Gewürze das dabei mir das Wasser im Mund zusammen läuft. Pflaumen, Brombeeren, Rosinen, dunkle Schokolade und Tabak mit Kaffeearomen.

Geschmack: Am Gaumen erfährt man Brombeerkonfitüre mit dunkler Schokolade und gewürztes Früchtechutney. Abgang: Im Nachklang unglaublich lange mit einem Finish von Tabak und dunkler Schokolade.

Besonderheit: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben, limited 1.000 Flaschen! Am 19. Januar 18 haben wir zur unserem Raritäten Tasting eine Flasche geöffnet. Hammer…ich habe gleich eine Flasche für mich reserviert. Dem Auchentoshan 1979 sollte man Zeit geben, d.h. mindestens 15-20 Minuten warten damit genug Sauerstoff an den Whisky kommt und somit verfliegt dieser leichter Klebstoff Geruch. Mit einigen Tropfen Wasser ist der Whisky eine Granate. Das beste was ich in der letzten Zeit getrunken habe.