GlenAllachie 12 Jahre Pinot Noir Single Cask 2008/2020

Region: Speyside, Schottland.
Hersteller: The Glenallachie Distillers Co. Limited
AB38 9LR Aberlour
Banffshire / Vereinigtes Königreich.
Abfüller: Glenallachie Distillery, specially selected for Germany.
Inhalt: 0,7 Ltr.
Limitiert: 306 Flaschen.
Alter: 12 Jahre.
Destilliert: 16.09.2008.
Abgefüllt: September 2020.
Alkoholgehalt: 55,4% Vol.
Farbstoff: Nein.
Farbe: Bernstein mit rotstich.
Ausbau: Pinot Noir Beaune Cask No. 6078.
Aroma: In der Nase dunkle Kirschen und getrocknete Beeren, gefolgt von Hibiskus.
Geschmack: Am Gaumen reichhaltige Noten von Beeren wie Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren. Es gesellen sich wärmende Gewürze im Hintergrund dazu.
Abgang: Im Nachklang langanhaltend, trocken, subtil wärmend nach roten Früchten und Beeren.
Besonderheit: Der Whisky wird nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Limitiert auf 306 Flaschen. Ich empfehle Ihnen den Whisky mindestens 12 Minuten im Glas atmen zu lassen. Sie werden es genießen! Übersetzt bedeutet Glenallachie etwa "mit Felsbrocken übersätes Tal“.