Sehnsucht Dry Gin

Region: Freiburg, Deutschland.
Hersteller: Destillerie Onsen
Nägeleseestr. 26
79102 Freiburg, Deutschland
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Inhalt: 0,5 Liter
Aroma / Geschmack: Insgesamt 10 Botanicals prägen den Geschmack des Sehnsucht Gins, darunter Wacholder, Orange, Zitrone, Zimt, Thymian, Rosmarin – und die außergewöhnliche Zutat Quitte. Der Sehnsucht Gin ist kräftig, komplex aber zugleich sehr harmonisch. Das frische Aroma von Orangen, Zitronen und Quitten begleitet die floralen Noten von Rosmarin und Thymian herausragend.
Besonderheit: Der Sehnsucht Gin aus Freiburg wird ausschließlich aus unbehandelten Zutaten hergestellt und mit reinem Schwarzwald Quellwasser vereint. Anschließend wird er zum Ruhen in ein altes Steingutfass gegossen, bevor dann jede Flasche ungefiltert abgefüllt wird. Durch das mineralische Quellwasser und viele ätherische Öle ist der Sehnsucht Gin leicht neblig: Je kälter die Umgebungstemperatur – desto weißlicher der Gin.
Empfehlung: 5 cl Sehnsucht Gin, Mistelhain Signature Tonic Water mit Orangenscheibe oder gefrorene Himbeeren, und Eiswürfel. Bitte in einem Longdrink Glas servieren.