Hills & Harbour Dry Gin

Region: Galloway, Schottland.

Hersteller: Crafty Distillery Wigtown Road, DG8 6AS Newton Stewart Galloway, Vereinigtes Königreich.

Alkoholgehalt: 40% Vol.

Inhalt: 0,7 ltr.
Geschmack: Hergestellt aus insgesamt 11 Botanicals unter anderem lokal angebauter Weizen, Tannennadeln aus dem Galloway Nationalpark, Blasentang (eine Braunalge), Mango, Orangenschale, Szechuanpfeffer, Lorbeerblätter und Wacholder. Im Mund sehr ausgewogen, weich, Maritim-fruchtig und spritzig-grün.

Beschreibung: Crafty Distillery ist eine Gin Distillery „with a view“ und Besucherzentrum. Mit Blick auf die grünen Hügel von Galloway destillieren Graham Taylor und Craig Rankin auch den Neutral Spirit für Ihren Gin in der eigenen Brennanlage. Hergestellt wird er aus lokal angebautem Weizen, der bei der Brennerei gemahlen und verarbeitet wird, ganz nach dem Motto „grain to glass“. Wer die Brennerei besucht, erlebt eine informative Tour und einen guten Gin pur oder als Longdrink bei fantastischem Panoramablick auf Hills & Harbour.

Unsere Empfehlung: Trinken Sie ihn als Gin Tonic mit einer frischen Mango oder Orangenzeste und Fever Tree Tonic Water.