Talisker Port Ruighe

Talisker Port Ruighe

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Beschreibung

Hersteller:

Talisker Distillery Isle of Skye, Diageo plc IV47 8SR Carbost / Vereinigtes Königreich

Region: Isle of Skye, Schottland.
Alkoholgehalt: 45,80% vol.
Inhalt: 0,7 ltr.
Ausbau: Finish in Portweinfässern.
Farbe: Intensives Bernsteingold.
Torfgehalt: Stark.
Mit Farbstoff: Ja.
Aroma: Ich liebe es, süß und rauchig wie ein langsam erlöschendes Holzfeuer, mit der fruchtigen Reichhaltigkeit reifer Pflaumen, dunkler Schokolade und Vanille.
Körper: Im Körper mittelschwer mit einer weichen Textur.
Geschmack: Die anfängliche Pfeffernote verwandelt sich auf der Zunge schnell in einen ganz eigenen erdigen Geschmack. Eine weiche Rauchnote verbindet sich mit den Aromen von Gewürzen und dunklen Früchten.
Abgang: Im Nachklang lange, einprägsam und mundfüllend, hinterläßt auf der Zunge eine ansprechende und intensiver cacao-reiche trocknende Rauchigkeit.
Besonderheit: Talisker Port Ruighe trägt den gälischen Namen des Handelshafens Portree auf der schottischen Insel Skye. Eine Hommage an die schottischen Kaufleute des 19. Jahrhunderts, die auf ihrem Seeweg Portwein aus Portugal mitbrachten und diesen in der ganzen Welt bekannt machten.