Laphroaig Quarter Cask


Laphroaig Quarter Cask

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1 l = 55,71 €


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Hersteller: 

Laphroaig Distillery
PA42 7DU Port Ellen, Isle of Islay
Argyll / Vereinigtes Königreich

Region: Islay, Schottland.
Farbe: Leuchtendes Gold.
Torfgehalt: Sehr stark.
Alkoholgehalt: 48 % Vol.
Inhalt: 0,7 ltr.
Farbstoff: Ja mit Farbstoff.
Ausbau: American Oak, dann neue, eigens angefertigte neue Quarter Casks (8 Monaten).
Körper:  Körperreich und tief.
Aroma: Delikat rauchig-torfig, Anflügen von Äpfel, Kiwi, Banane, Kiefer und frische Butter.
Geschmack:  Süßholzwurzel, Enzianwurzel, komplex und fein-rauchig, überraschend sanft und süß. Der zusätzliche Einfluß der Quarter Cask brachte die süße Sanftheit und ein samtiges Mundgefühl. Dann kommt die typische, intensive Torfigkeit von Laphroaig voll durch.
Abgang: Im Nachklang sehr lange. Kein Torfmonster, dieser Laphroaig, aber sehr gelungen.
Besonderheit: Durch die kleine Quarter Cask aus neuer Eiche erhält der reifende malt 30% mehr Kontakt mit dem Holz. Dadurch ergibt sich ein sehr spezieller Charakter,
vor allem schmeckt er reifer als er tatsächlich ist.

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