Kilchoman Vintage 2016 Port Single Cask

Region: Isle of Islay, Schottland

Hersteller: Kilchoman Distillery, Rockside Farm, Isle of Islay, Scotland PA49 7UT

Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft, Lukas-Welser-Str. 8 28309 Bremen / Deutschland

Destilliert: 17.10.2016

Abgefüllt: 12.12.2022

Alter: 6 Jahre

Limitiert: 253 Flaschen.

Alkoholgehalt: 57,6% Vol.

Torf: Ja, 50 ppm.

Farbstoff: Nein

Farbe: Kupferrot

Inhalt: 0,7 Liter

Ausbau: Diese Abfüllung reifte für über fünf Jahre in einem Bourbon Barrel und wurde im Anschluss für weitere sieben Monate in einem Portwein Single Hogshead Cask No.903 veredelt.

Aroma: Die Nase ist kraftvoll mit Maritime- und Zitrusnoten. Der süße Torfrauch mit den nussigen Aromen macht sofort Lust einen Schluck zu nehmen.

Geschmack: Das Portweinfass bringt rote Beerenfrüchte und Schokolade hervor, die mit Zitrusfrüchten und Torfrauch ausbalanciert werden.

Abgang: Im Nachklang ein wahrhafter Islay, torfig, lang und einprägsam, mit dunkler Schokolade und gesalzenem Karamell.

Besonderheiten: Der Whisky wird nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben, Fassstärke. Die Flaschenanzahl ist auf 253 limitiert.