Isle of Raasay Single Malt Whisky Inaugural Release 2020

Isle of Raasay Single Malt Whisky Inaugural Release 2020

259,00 €
(1 l = 370,00 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Nicht auf Lager
Lieferzeit: 2-5 Tag(e)

Beschreibung

Region: Islands, Schottland.
Hersteller: Raasay Distillery.
Inverkehrbringer: R&B Distillers
23 Manor Place
Edinburgh EH3 7DX
Vereinigtes Königreich
Destilliert: 2017.
Abgefüllt: 2020.
Limitiert: 9000 Flaschen.
Alkoholgehalt: 52% Vol.
Farbstoff: Nein.
Farbe: Kräftigem Rotbraun.
Inhalt: 0,7 Liter.
Rauch: Leicht.
Ausbau: First Fill Tennessee Whiskey Casks, First Fill Bordeaux Rotweinfässern.
Aroma: Noten von Torfrauch und Meeresbrise. Fruchtig nach Brombeermarmelade mit Nüssen.
Geschmack: Charaktervoll, kräftig und komplex. Fruchtig,  Schwarzkirsche und Brombeeren. Heidekraut und Heidehonig.
Abgang: Beiklänge von süßlichen Backgewürzen und feinherben Nüssen gesellen sich zu einer warmen Würze und einem Hauch von Wein. Eine herrliche komplexe Abfüllung.
Besonderheiten: Nicht kältegefiltert und besteht aus Naturfarben. Limitiert auf 9000 Flaschen weltweit. Weitere Besonderheiten: das durch vulkanisches Sedimentgestein gefilterte Raasay Wasser sowie die ungewöhnlich lange Fermentation von 96 bis 110 Stunden. Diese hält den hohen Mineralgehalt des Wassers aufrecht und sorgt so schon vor jedem Fasskontakt für den charakteristischen beerenfruchtigen Geschmack.  Der Inselwhisky ruht in einer wunderschönen, griffigen Flasche mit Fossil- und Stein-Muster. Mit ihrer ungleichmäßigen Oberfläche fängt sie die wilde Schönheit der Insellandschaft und deren geologisches Erbe ein. Wer den durch Raasays Fossilien und zerklüftete Felsen geformten Dekanter in die Hand nimmt, umfasst ein Stück der stürmischen Hebriden Insel.