Strathisla 12 Jahre
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Hersteller:
Strathisla Distillery
Seafield Ave, Chivas Brothers
AB55 5BS Keith, Moray
Vereinigtes Königreich
Region: Speyside, Schottland
Alter: 12 Jahre.
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Farbstoffe: Ja.
Ausbau: Bourbon und Sherry Cask.
Farbe: Volles, tiefes Gold.
Inhalt: 0,7 Liter.
Aroma: Fruchtig nach Aprikose und Getreidekörner. Eine frische, saftige Eiche.
Geschmack: Sherrytöne, fruchtig und mundfüllend. Gerösteten Erdnüssen, vielleicht auch Cashews, dann mehr Karamell und leichtes Toffee. Verlockend süß trocken.
Abgang: Im Nachklang mittellang, weich und beruhigend. Veilchen und Vanille mit Karamell.
Besonderheit: Strathisla wird häufig in einem Atemzug mit Chivas Regal genannt. Der Grund dafür ist, dass in der Speyside-Destillerie das Herz der Chivas-Blends liegt: Jeder Blended Whisky weist ein oder zwei sogenannte Lead-Malts auf, die seinen Haupt-geschmack bestimmen. Der Träger-Malt in Chivas Regal ist der milde und weiche Strathisla. Die Sherryfässer runden den Geschmack ab. Zur Beliebtheit beigetragen hat sicher auch das äußerst pittoreske Erscheinungsbild der Destillerie, die als eine der schönsten von ganz Schottland gilt und ein beliebtes Touristenziel ist: Umgeben von grünen Hügeln und den kleinen Häusern des Ortes Keith liegt Strathisla direkt am Fluss.