Fettercairn 16 Jahre

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Region: Highlands, Schottland.
Hersteller: Fettercairn Distillery Co., 
Distillery Road, Fettercairn Laurencekirk, 
Kincardineshire AB 30 1YE,
Vereinigtes Königreich. 
Abfüller: Fettercairn Distillery
Alkoholgehalt: 46,4% Vol.
Inhalt: 1,0 ltr.
Alter: 16 Jahre.
Torfgehalt: Nein.
Farbstoff: Ja.
Farbe: Dunkler Bernstein.
Ausbau: Bourbonfässer, Finish in Sherry- und Portweinfässern.
Aroma: In der Nase sind deutliche Vanille, Ingwer, Rosinen und Karamell Noten. 
Geschmack: Pfirsich, Ingwer und Karamell. Dazu reichhaltige Noten von Bananen und Schokolade. 
Abgang: Im Nachklang mittellang mit braunem Zucker, Rosinen und dunkler Schokolade.
Besonderheiten: Der 16-jährige Fettercairn wird aus sogenann-tem Schokoladenmalz hergestellt, das dem Whisky durch eine spezielle Mälztechnik eine deutliche Schokoladennote verleiht. Auch auf das Flaschendesign wurde eine Besonderheit übertragen: Der Ring am Flaschenhals und die Rillen in der Flaschenschulter spiegeln die Außergewöhnlichkeit der Destillieranlagen mit Außenkühlung wider. Noch heute trägt die Firma das unverwechselbare Logo mit dem weißen Einhorn.

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