A.H. Riise Royal Danish Navy Rum
Beschreibung
Region: Amerikanische Jungferninseln.
Hersteller: A.H. Riise Spirits, Dänemark
Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Straße 7 28197 Bremen / Deutschland
Limitiert: 2000 Flaschen aus Batch A62.
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Farbstoff: Nein
Farbe: Dunkles Mahagoni
Inhalt: 0,7 Liter
Ausbau: In kleinen Eichenholzfässern.
Aroma: Deutliche Kaffeenoten sowie Anis und Lakritz.
Geschmack: Dunkles, süßes Karamell und Melasse. Vielseitige Gewürze, die durch Noten von Zedernholz ergänzt werden. Fruchtige Noten von Bitterorange und Bergamotte setzen abwechslungsreiche Akzente.
Abgang: Im Nachklang lang, die süßen Noten verbleiben sehr lange im Mundraum.
Besonderheit: Die Originalrezeptur von Albert Heinrich Riise ist bis heute ein gut gehütetes Geheimnis. Um noch mehr Komplexität und Individualität zu erlangen, reift der Rum für ganze 20 Jahre in ausgesuchten, kleinen Eichenholzfässern.