Bushmills 21 Jahre

Bushmills 21 Jahre

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Beschreibung

Region: Old Bushmills, Nordirland.

Hersteller: Old Bushmills Distillery 2 Distillery Road BT57 8XH Bushmills County Antrim / Vereinigtes Königreich

Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Straße 8 J 28217 Bremen / Deutschland.

Destilliert: 1999.

Abgefüllt: 2020.

Alter: 21 Jahre.

Limitiert: Ja.

Alkoholgehalt: 40% Vol.

Torf: Nein.

Farbstoff: Ja.

Farbe: Bernstein.

Inhalt: 0,7 Liter.

Ausbau: American Bourbon Barrels und spanische Oloroso Sherry Butts für fast 19 Jahre. Anschließend wurde der Whiskey gevatted und dann in Madeira Drums für 2 Jahre nachgereift.

Aroma: Honigartig, tief und komplex, Mandeln, Malzigkeit durch den Einfluss der Bourbonfässer, die Oloroso Butts bringen Balance und Geschmeidigkeit. Holz, Rosinen, dunkle Schokolade mit Orangenschalen und getrocknete Früchte.

Geschmack: Zuerst sanfte Malzigkeit, Holz und wieder Rosinen, etwas Vanillepudding mit Toffeesüße. Dann Gewürze, Vanille, dunkle Schokolade, Andeutungen von Minze und Lederaromen. Erstaunlich komplex, reichhaltige Frucht-Parfümnoten und Würzigkeit.

Abgang: Im Nachklang langanhaltend, leicht trockene Malzigkeit, Holz und Rosinen bleiben angenehm lange spürbar.

Besonderheit: Limited Edition, nummerierte Flaschen. Die im nordirischen County Antrim liegende Bushmills Destillerie gilt wohl als die älteste der Welt. Offiziell wir seit im Jahre 1608 Whisky gebrannt.