Flor de Cana Centenario 7 Jahre
Beschreibung
Land: Nicaragua.
Hersteller: Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 41379 Brüggen / Deutschland.
Alter: 7 Jahre.
Farbe: Rotgolden.
Farbstoff: Nein.
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Inhalt: 1,0 ltr.
Ausbau: Eichenfässern.
Aroma: In der Nase feiner Kakao und Vanille.
Geschmack: Nach cremiger Schokolade und Creme Brulee mit Kakao und Bourbonvanille.
Abgang: Im Nachklang lang, weich und nach Schokolade mit Mandelsplitter.
Besonderheit: Destilliert aus Melasse. Der Flor de Cana 7 Jahre ist ein sogenannter „Slow Aged“ Rum. Slow Aged deshalb weil er für 7 Jahre unter normalen Bedingungen in aller Ruhe reifen darf. Diese Bedingungen heimsen ihm auch den Titel Gran Reserva ein, welcher den Rum im Geschmacks und Aromenbild bedeutend älter erscheinen lässt.