Glenfarclas The Family Casks 1994 Summer 2021

Region: Speyside, Schottland

Hersteller: Glenfarclas Distillery AB37 9BD Ballindalloch Banffshire, Vereinigtes Königreich

Abfüller: Glenfarclas Distillery

Alter: 26 Jahre.

Destilliert: 1994.

Abgefüllt: 09.06.2021.

Flaschenanzahl: 540

Alkoholgehalt: 54,3% Vol.

Ausbau: Refill Sherry Butt Cask-No.1583.

Torfgehalt: Nein.

Farbstoff: Nein.

Farbe: Tiefer Bernstein.

Aroma: Eine Zartbitterschokoladen Note mit einer Honigsüße und Vanille. Elegante und komplexe Eiche. Im Körper schwer und voll, süß und wunderbar.

Geschmack: Süß mit Trockenfrüchten und gerösteten Mandeln und Zimt. Eine üppige cremige Toffee Note.

Abgang: Im Nachklang langanhaltend mit Vanille, Eiche und Honig. Eine cremige Süße mit dunklen Früchten. Ein sehr schöner Glenfarclas Familiy Cask.

Besonderheit: Einzelfassabfüllung, Fassstärke, nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Limitiert auf 540 Flaschen. Jeder Flasche liegt eine ausführliche Dokumentation bei. So einen Jahrgang noch zu kriegen ist „Glückssache“.