Hyde No. 7 Irish Single Malt Whiskey

Region: Dundalk, Irland.
Hersteller: Hibernia Distillers Limited.
Blackpool Retail Park
Co. Cork, Irland
Vereinigtes Königreich
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Torfgehalt: Nein.
Farbstoffe: Nein.
Ausbau: Ausgebrannte Jahrgangs-Oloroso Sherry-Fässer aus Erstbefüllung.
Farbe: Kupfergold-Bronze.
Inhalt: 0,7 Liter
Aroma: Ungetorftes Malz. Zunächst süße üppige Sherrynoten, gekochte Früchte, Trauben, Orangen. Es entwickelt sich eine Würze mit Aromen von gebrannten Mandeln und Röstkaffee im Hintergrund.
Geschmack: Würzig-nussig, Paranuss, Mandeln, Chillischokolade und Gewürze.
Nachklang: Im Nachklang wiederum fruchtig und cremig mit Wildhonig, Feige und Früchtekompott; abgerundet mit einer pikanten Note von rosa Pfeffer.
Besonderheit: Douglas Hyde war der erste Präsident der Republik Irland nach ihrer Unabhängigkeit im Jahre 1922. Diese Abfüllung wird ihm zu Ehren benannt. Es handelt sich um einen dreifach destillierten Single-Grain Whisky. Die Abfüllung ist auf 5000 Flaschen limitiert. Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben.