Inchmurrin Madeira Wood Finish

Inchmurrin Madeira Wood Finish

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Beschreibung

Region: Highlands, Schottland.
Hersteller: Loch Lomond Distillery Co. Ltd.
Lomond Estate Alexandria
G83 0TL/ Vereinigtes Königreich.
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Farbe: Golden mit einem rotstich.
Farbstoff: Nein.
Torfgehalt: Nein.
Inhalt: 0,7 Liter.
Ausbau: Amerikanische Eichen- und Finish in Madeira-Fässern.
Aroma: Malz, saftiges Steinobst wie Pflaumen und Aprikosen. Sehr frisches Bukett nach Zitrusfrüchten, unterlegt mit einer Schicht Marzipan und Nüssen, Buttergebäck und Feigen.
Geschmack: Samtweiche, mittelschwere Textur mit süßen Südfrüchten (Nektarinen, Orangen), begleitet von Birnen, Walnüssen, Gebäck, Eiche und dichten Butterscotch-Noten.
Abgang: Im Nachklang lang, nussig-würzig mit Marzipan und Eiche.
Besonderheiten: Loch Lomond liegt am südlichen Zipfel des gleichnamigen Sees im kleinen Städtchen Alexandria (Schottland, nicht Ägypten) in einer Highland-Region, die als die Schottischen Midlands bezeichnet wird. Hier hat im Jahr 1966 die US-amerikanische Brennerei Littlemill Distillery Company eine für schottische Verhältnisse äußerst eigenwillige Destillerie aus dem Boden gestampft: Loch Lomond ist die einzige schottische Brennerei, die sowohl Malt- als auch Grain-whisky herstellt und quasi einen Single Blend (eine Vermählung von Malts und Grains) in die Flasche bannen kann. Sie ist nicht nur mit einer Sorte Brennblasen, sondern gleich mit 3 unter-schiedlichen Varietäten ausgestattet: 2 Pot Stills, 6 Patent Stills (mit in den Hälsen verstellbaren Platten; in Kombination mit den Pot-Stills entstehen hier die Inchmurrins). Plus eine Coffey Still für die kontinuierliche Grain-Whisky-Produktion.