Ledaig Hebridean Moon 10 Jahre Bourbon Cask

Region: Isle of Mull, Schottland

Hersteller: Tobermory Distillers Ltd. Isle of Mull PA75 6NR Vereinigtes Königreich

Alter: 10 Jahre.

Abgefüllt: 2025

Alkoholgehalt: 58,8% Vol

Torf: Ja, 35 bis 40 ppm

Farbstoff: Nein

Farbe: Intensive Gerste

Inhalt: 0,7 Liter

Ausbau: Second fill Bourbon Cask

Aroma: In der Nase entfaltet der Ledaig Hebridean Moon einen Geruch nach erdigem Rauch, auf den leichte Vanille, Doppelrahm und kandierte Frucht mit sanfter Würze und einem Touch gemahlenem schwarzen Pfeffer.

Geschmack: Der Geschmack ist voll von Zitrusfrüchten, erinnernd an Zitronenkuchen (Lemon Drizzle Cake), ausbalanciert durch Noten von frischem Leder, Tabak und einem Anklang von getoasteter Eiche.

Abgang: Im Nachklang langanhaltend, Zuckersüß und stürmisch Maritim zugleich. Schöner aromatischer Rauch vereint sich mit einer prickelnden Pfeffernote. Ich empfehle ein paar Tropfen Wasser!

Besonderheiten: Nicht kältefiltriert und besteht aus Naturfarben. Als Hommage an die Insel Mull und die dortigen Menhire von Baliscate, die einst als Marker für die Mondphasen dienten, präsentiert die Tobermory Distillery den Ledaig Hebridean Moon. Die Limited Edition ist stark getorft, zehn Jahre alt und in Fassstärke. Die Brennerei selbst ist die einzige auf der Isle of Mull, einem wunderbaren Naturparadies. Die Hafenstadt Tobermory schlängelt sich malerisch an der schmalen Küstenstraße entlang und ist gleichzeitig namengebend für die Brennerei gewesen.