Marauda Premium Rum
Beschreibung
Region: Trinidad, Jamaika und Guyana.
Hersteller: Möglicherweise Caroni oder Angostura (Trinidad), Appleton Estate (Jamaika) und Demerara Distillers (Guyana).
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45 41379 Brüggen / Deutschland
Alter: mehrere Jahre
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Farbstoff: Nein
Farbe: Bernstein
Inhalt: 0,7 Liter
Ausbau: Lagerung für mehrere Jahre in amerikanische Eichenholzfässern.
Aroma: Sehr fruchtig, würzig-ölig und süß, nach Vanille.
Geschmack: Eichenholz und Zuckerrohr gehen Hand in Hand mit karibischer Fruchtigkeit und einem Hauch von Tabak mit Vanille. Vor allem den Stil aus Guyana schmeckt man gut heraus.
Abgang: Im Nachklang langanhaltend, angenehm kräftig-fruchtig mit leicht mineralischen Noten.
Besonderheiten: Hergestellt aus Melasse. Die Mehrheit der Abfüllungen an Rum auf dem internationalen Markt sind Blends. Leicht gesondert davon betrachten sollte man Blends, bei denen Destillate von verschiedenen Brennereien und aus unterschiedlichen Ländern zusammenfinden. Der reichhaltige und nuancenreiche Marauda Steelpan Premium Rum konnte innerhalb von zwei Jahren über 30 Medaillen gewinnen. Im Magazin "Wine & Spirit" hat man ihn mit 96 Punkten bewertet.