Springbank 10 Jahre alt

Hersteller:

Springbank Distillery Ltd. 9 Bolgam Street PA28 6HZ Campbeltown Argyll / Vereinigtes Königreich

Region: Campbeltown, Schottland.
Farbe: Golden.
Alter: 10 Jahre alt.
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Inhalt: 0,7 ltr.
Torfgehalt: Leicht.
Ausbau: Bourbon und Sherryfässer.
Aroma: Leicht salzig mit Gewürzen und rundes Malz. Birnenaromen und sehr elegant für sein Alter.
Körper: Schwer und ölig. Mundfüllend.
Geschmack: Fantastischer Mix aus trocken und süß. Williamsbirnen in der Dose. Zitrusfrucht und eine Andeutung von Rauch.
Abgang: Im Nachklang nach Melone.
Besonderheit: Der Whisky wird nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Springbank ist eigentlich ein arbeitendes Museum, zumindest bekommt man diesen Eindruck bei einem Besuch. Das liegt daran, weil das Geld lange Jahre knapp war. Heute sind wir dankbar dafür. Schön das diese „Rückständigkeit“ auch bei den Arbeitsmethoden zu sehen ist. Springbank macht noch alles selber vom Mälzen bis zur Abfüllung, wobei es hilfreich ist, daß William Cadenhead, Schottlands ältester unabhängiger Abfüller, zur gleichen Firma gehört.

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