Tobermory 2008 Red Wine Cask Matured Limited Edition

Region: Isle of Mull, Schottland.

Hersteller: Tobermory Distillers Ltd. Isle of Mull PA75 6NR Vereinigtes Königreich

Abfüller: Tobermory Distillery

Alter: 14 Jahre.

Torfgehalt: Nein

Farbstoff: Nein

Farbe: Intensive Bronze

Alkoholgehalt: 57,7% Vol. Inhalt: 0,7 ltr.

Ausbau: Red Wine Cask Matured.

Aroma: Saure reife Trauben, Marzipan mit kandierter Orangenschale, Malzig süß mit Tobermory Style.

Geschmack: Im Gaumen ölig, kräftig dunkler Honig, rotes Grützekompott, Vanilleschoten und Bitterschokolade mit Rosinen.

Abgang: Im Nachklang süß trocken mit bleibenden Noten von Orangenschale und Beeren, der lange im Mund verweilt.

Besonderheit: Nicht kältefiltriert und besteht aus Naturfarben. Mit 57,7 % vol. in Fassstärke abgefüllt, bietet dieser Dram ein intensives Geschmackserlebnis, das sich mit ein paar Tropfen Wasser noch weiter öffnet. Die Brennerei selbst ist die Einzige auf der Isle of Mull, einem wunderbaren Naturparadies. Die Hafenstadt Tobermory schlängelt sich malerisch an der schmalen Küstenstraße entlang und ist gleichzeitig namengebend für die Brennerei gewesen.