Wolfburn 10 Jahre Oloroso Sherry Cask

Region: Highlands, Schottland

Hersteller: Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness KW14 7XW, Vereinigtes Königreich

Inverkehrbringer: Vibrant Stills, Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf, Deutschland

Abgefüllt: 2023

Alter: 10 Jahre

Alkoholgehalt: 46% Vol.

Torf: Nein

Farbstoff: Nein

Farbe: Trüber Bernstein

Inhalt: 0,7 Liter

Ausbau: Mindestens 10 Jahre in ausgewählten Oloroso-Sherry-Fässern.

Aroma: Eine sanfte Süße mischt sich mit Noten von Feigen, Rosinen, Vanille und süßer Eiche.

Geschmack: Üppige Aromen von Schokolade und dunkler Frucht, untermalt von Karamell und Vanille. Dazu Anklänge von Muskatnuss und würziger Eiche.

Abgang: Im Nachklang erzeugen seidige Tannine ein Finish mit schöner Süße und Noten von Trockenfrüchten und Karamell.

Besonderheiten: Zweifach destilliert in kleinen Brennblasen. Der erste 10-jährige Single Malt der Brennerei Wolfburn reifte vollständig in Oloroso Sherry-Fässern. Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben.