Caol Ila 10 Jahre 2013 / 2023 Signatory Vintage Small Batch Edition 12

Region: Isle of Islay, Schottland

Hersteller: Caol Ila Distillery

Abfüller: Whisky Druid, Michel Reick, Limbergen 46 48249 Dülmen / Deutschland

Inverkehrbringer: Kirsch Import Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr / Deutschland

Destilliert: 08/2007

Abgefüllt: 10/2022

Alter: 15 Jahre

Limitiert: 259 Flaschen.

Alkoholgehalt: 55,7% Vol.

Torf: Ja

Farbstoff: Nein

Farbe: Kupfergold

Inhalt: 0,7 Liter

Ausbau: First Fill Ruby Port Finish Cask-No. 313317.

Aroma: Schwerer Torfrauch dominiert das Aroma. Später zeigen sich dunkle Beeren und feine Mandeln.

Geschmack: Lagerfeuerasche und Torf dominieren zunächst, geben dann aber Raum für saftige Waldfrüchte, florale Aromen und gebrannte Mandeln. Spürbare Pfefferschärfe und eine tolle Eichenwürze runden den vielschichtigen Geschmack ab. Mit ein paar Tropfen Wasser verdünnt erhält er ein ganzes Bukett an Aromen und er wird intensiver!

Abgang: Im Nachklang langanhaltend mit viel Rauch. Immer wieder tanzen herrliche, fein ausbalancierte Fruchtnoten über den Gaumen.

Besonderheiten: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben, Fassstärke, limited edition von 259 Flaschen. Die Abfüllungen von Best Dram stehen für persönlich und vor Ort ausgewählte Abfüllungen, die den hohen Ansprüchen der beiden Whiskykenner Mike Müller und Michel Reick gerecht wird. Nur die besten und interessantesten Spirituosen finden den Weg in die Best Dram-Range.